SOYERS

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SOYERS

Propriété de l'abbaye de Vaux-la-Douce au XIIe siècle, le village de Soyers s'est établi sur le Rû de l'Amance, ruisseau qui prend sa source à la ferme de Romont. Ce village qui possédait autrefois un château dont il ne reste que quelques vestiges, produisait un vin blanc mousseux grâce aux vignes qui peuplaient ses coteaux.

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