Capitale de l'Osiériculture et de la Vannerie française
La vannerie de Fayl-Billot entre dans le cercle des savoir-faire d'excellence
Terre de vannerie depuis des siècles, Fayl-Billot voit aujourd'hui son héritage reconnu au niveau national grâce à l'obtention de l'Indication Géographique « Vannerie de Fayl-Billot » (IG). Cette distinction récompense l'authenticité d'un savoir-faire artisanal unique et garantit l'origine locale des créations réalisées selon des techniques traditionnelles.
Derrière chaque panier, cabas ou objet décoratif se cachent des gestes précis, transmis par les artisans et perpétués notamment grâce à l'École Nationale d'Osiériculture et de Vannerie. Cette reconnaissance renforce le rayonnement d'une filière emblématique de la Haute-Marne et invite à découvrir un artisanat vivant, créatif et résolument tourné vers l'avenir.
Depuis plus de trois siècles, à Fayl-Billot, on cultive et travaille l’osier réputé pour ses qualités de robustesse et d’élasticité. Des 800 ha d’oseraies à la fin du XIXème, mises à mal par les deux guerres mondiales et l’émergence de la plasturgie, il reste une cinquantaine d’hectares aujourd’hui.
L’École Nationale d'Osiériculture et de Vannerie
L’École Nationale d'Osiériculture et de Vannerie forme chaque année plus de 300 personnes. Elles produiront d’authentiques chef-d’œuvres décoratifs ou utilitaires, utilisés dans la construction, l’habillement, la décoration, le transport et la conservation de la nourriture.