Domaine des Rubis

  • Animaux acceptés

Localisation : BUGNIERES

Domaine des Rubis

Localisation : BUGNIERES

Domaine des Rubis - L'audace du fruit
Ici, pas de vin, mais des créations raffinées à base de cassis et de groseille, alliant tradition et innovation. Des boissons fermentées intenses, fraîches et élégantes, issues d'un savoir-faire artisanal. Osez la différence. Dégustez l'exception.

Situé à Bugnières, près d'Arc-en-Barrois, le Domaine des Rubis cultive avec passion le cassis et la groseille pour créer des boissons d'exception. Grâce à un savoir-faire unique, nous transformons ces petits fruits rouges en boissons fermentées raffinées, en jus intensément fruités et en vinaigres aromatiques. Nos Rubis de Groseilles et Rubis de Cassis sont de véritables trésors gustatifs : des boissons délicatement fermentées, parfaites en apéritif ou en accompagnement d'un dessert. Servis frais, ils révèlent toute l'intensité et la finesse du fruit.
Découvrez également notre nectar de groseilles, notre jus de pomme-cassis et notre vinaigre artisanal, élaborés avec soin pour préserver toute la richesse naturelle de nos fruit

Infos pratiques

  • Accueil de personnes en situation de handicap

  • animaux acceptés

Équipements

  • Bar

  • Boutiques

  • Parking

  • Parking vélo

  • WIFI

Services

  • Vente à emporter

  • Vente de produits du terroir

  • Visite de cave

  • Visite de l'exploitation

  • Visite du vignoble

Statut

Producteur

Langues de la documentation

  • Anglais

  • Français

Groupes

  • Parking Autocar

  • Pas de privatisation possible

  • Groupes acceptés

  • 50 personnes max

  • 20 personnes min

Visites

Groupes

  • Visite guidée sur demande

  • Visite guidée en permanence

  • Visite pédagogique

  • Dégustation gratuite

  • Durée moyenne de visite :90min

Individuels

  • Visite guidée sur demande

  • Visite guidée en permanence

  • Visite pédagogique

  • Dégustation payante

  • Durée moyenne de visite :90min

Langues parlées

  • Français

Langues des panneaux

  • Français

Labels

Nous partageons les valeurs de la marque de territoire qui vous garantit…

  • Un accueil chaleureux et personnalisé
  • Une connectivité optimale avec un accès Internet haut débit
  • Une collaboration renforcée avec les prestataires locaux
  • Un engagement fort en faveur du développement durable
  • Une accessibilité pour les personnes en situation de handicap

Salle(s) de réception

  • Caveau du domaine (50 places) Notre caveau de dégustation est conçu pour vous accueillir dans un cadre chaleureux et authentique. Équipé d'un bar convivial et de frigos, il permet de savourer nos créations dans les meilleures conditions. Pour vos évènements ou présentations, nous mettons à disposition, sur demande, un vidéoprojecteur et un système sonore, afin de garantir une expérience immersive et adapté à vos besoins.

Tarifs

Modes de paiement : Carte bancaire, Chèques de voyage, Espèces, Virements

  • Tarif dégustation individuels dégustation pour les groupes toast 4€

Dates et horaires

Du 01/01/26 au 31/12/26

  • Lundi :

    fermé

  • Mardi :

    de 09h00 à 16h00

  • Mercredi :

    de 09h00 à 16h00

  • Jeudi :

    de 09h00 à 16h00

  • Vendredi :

    fermé

  • Samedi :

    fermé

  • Dimanche :

    fermé

Notre présence au caveau et sur l'ensemble de la journée. Si nous ne sommes pas sur place, n'hésitez pas à nous appeler nous sommes surement dans nos parcs.

Plongez dans l'univers du Domaine des Rubis lors d'une visite immersive d'1h30 à 2h. Découvrez notre cuvage, notre savoir-faire et les secrets de transformation du cassis et de la groseille à travers une explication passionnée. Terminez par une dégustation de nos créations, accompagnées de produits locaux.

Fermeture annuelle : Noël et jour de l'An

Accès

14 rue de l'éolienne
52210 BUGNIERES

Contact

Langues parlées :

  • Anglais

  • Français